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Nachtisch für den Monat Juli
Veröffentlicht von Silke Hölzer in Dessert-Rezepte • 15.07.2011 11:49:03
Der Sommer ist ideal für "Scheckermäuler" warum nicht mal einen beerigen Nachtisch ausprobieren:

Himbeerquark (für 4 Personen)

250g Speisequark (10% Fettgehalt oder Magerquark)
2 EL saure Sahne
2 EL Joghurt
1 EL Zucker

Alle Zutaten miteinander verrühren und in kleine Portionsschälchen füllen.

2 EL Mandelblättchen in der Pfanne ohne Fett leicht anrösten, auf dem Quark verteilen.

400g Himbeeren waschen und auf den Mandelblättchen verteilen. Auf dem Balkon oder der sonnigen Terasse genießen.

Rezept für den Monat Juli
Veröffentlicht von Silke Hölzer in Hauptgerichte - Fisch • 05.07.2011 20:10:54